Olio extra vergine di oliva

Prodotto nel Salento

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OLIO CERTIFICATO


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Il nostro olio viene da piccoli uliveti a conduzione familiare. La collocazione geografica ci porta nel Salento, terra riscaldata dal sole, circondata da due mari, Ionio ed Adriatico, accarezzata dal vento.
Le campagne salentine sono immense distese di oliveti secolari le cui cime guardano l'azzurro del mare.
La raccolta delle olive avviene a mano, la spremitura a freddo è effettuata nel giro di 24 ore e dà un olio dal sapore autentico, leggermente fruttato che rende gustoso e sapido qualunque cibo.

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